
型抜きクッキー
店舗販売向け/キャラクター向け/食材向け
当社にクッキーの型は豊富にございます.オリジナル型を製作することも可能です。
店舗販売用やキャラクター向けとしてクッキーを缶にいれて販売したり、また店舗の食材用のクッキーとしても使用されています。
アイシングクッキー
店舗販売向け/キャラクター向け/食材向け
型抜きクッキーにアイシングをしたクッキーです。
小さなサイズから比較的大きなサイズのクッキーまでアイシング可能です。
プリントクッキー
店舗販売向け/キャラクター向け/販売促進・セールスプロモーション向け
プリントが鮮明にでる当社独自の配合のホワイトクッキー及び通常のバニラクッキーともに可能です。
さまざまな形のクッキーにプリントできます。
型抜きクーヘン
店舗販売向け/キャラクター向け
クーヘンの表面に卵を塗ったり、ナッツやクッキー生地をのせることができます。
当社にクッキーの型は豊富にございますが、オリジナル型を製作することも可能です。
アイシングクーヘン
店舗販売向け/キャラクター向け
型抜きクーヘンにアイシングをしたものです。
クーヘンの表面には卵を塗らないでアイシングしています。(プレーンクーヘンのみ)
プリントクーヘン
店舗販売向け/キャラクター向け/販売促進・セールスプロモーション向け
プリントが鮮明にでる当社独自の配合のホワイトクーヘンと及び通常のプレーンクーヘンともに可能です。
さまざまな形のクーヘンにプリントできます。

ホワイトクーヘン/プリント
クーヘン:100×85×12㎜
箱:140×100×15㎜

ホワイトクーヘン/プリント
クーヘン:96×96×12㎜

ホワイトクーヘン/プリント
クーヘン:100×70×12㎜
焼菓子
店舗販売向け
型抜きクッキーやクーヘン以外にもボールクッキー、ショートブレッドなどさまざま焼菓子を製造しております。
オリジナル事例
【事例1】
大手コーヒーチェーン様のハロウィン向けのドリンクのトッピングとして製造したクッキーです。
かぼちゃの形のクッキーは「かぼちゃパウダー」
こうもりの形のクッキーは「ブラックココア」
おばけの形のクッキーは「ホワイト」と形状だけでなく、味にもこだわったクッキーです。
雑貨専門店でのハロウィンの販売用としてオリジナルの箱をつくり、中にハロウィンのクッキーをいれました。
ハロウィンの商品としても大変好評を得ました。
【事例2】
雑貨専門店から「夏の夜空をイメージするお菓子をつくってほしい」というリクエストが
ありました。
十二の星座をすべてのお菓子をつくることになり、ホワイトクーヘンの上にプリントして、星座の星をアイシングしました。
夏の夜空を星座でイメージしたことで数多く販売することができました。
【事例3】
早稲田大学のオリジナルクッキーの見たお客様から自分の大学のオリジナルクッキーができないかという依頼がありました。
大学の象徴である「ペン」のマークと「keio」のロゴのはいったクッキーの型を作製しました。
缶もオリジナルデザインにして2柄付け合せでつくりました。
卒業式や入学式やオープンキャンパス等のイベント時だけでなく、大学のOBやOGのかたの同窓会でのまとめ買いの需要もあり、
当初の予測より多く製造、納品しています。
【事例4】
囲碁のイベントで販売したいので碁盤と碁石をモチーフにしたお菓子の製造の依頼がありました。
碁盤はできるだけ大きく、碁石はできるだけ小さくというリクエストでした。
碁盤はプレーンクーヘンでつくり、マス目は黒(濃い茶色)でプリントし、
碁石の黒の石はココアクッキー、白の石はホワイトクッキーでつくりました。
クーヘンは300枚から製造可能ですので300枚。
クッキーは各3000枚製造し、碁盤1枚に対し、碁石を各10枚つけました。
クーヘン及びクッキーはピロー包装して納品しました。
【事例5】
ダイエットクッキーというと通常パサパサで結構食べるのが大変なクッキーが多いなか
野菜パウダーや食物繊維、各種ビタミンがたっぷりはいった食べて美味しいクッキーの依頼がありました。
野菜パウダー、食物繊維、ビタミンはお客様からご支給いただき、
通常のクッキーよりカロリーを控えた食べて美味しいダイエットクッキーを製造しました。
TV通販で販売したところ大好評で番組中に用意した分はすべて売り切れてしまいました。
クッキーとクーヘンの違い
「クーヘン」の配合には蜂蜜が配合の10%程度含まれております。
「クッキー」は「さくっ」とした食感ですが、「クーヘン」は「しっとり」した食感になります。
厚さもクーヘンはクッキーのほぼ倍の厚さになります。
クッキーとクーヘンともに型で抜きますが、当社ではクッキーは自動型抜き機を使用しております。
クーヘンは自動機での型抜きはできません。クーヘンは手で型を押して抜きます。
オリジナルの型を製作する場合クーヘンの型はクッキーの型より安価に製作可能です。
当社ではこのクーヘンを20年以上製造してきました。お客様から非常に評価の高い一品です。